不銹鋼截止閥是一種常用的截止閥，屬于強制密封式閥門，在工業生產和生活中有著廣泛的使用，一個小小的不銹鋼截止閥，它是怎么阻止兩個介質的互相流通的。
不銹鋼截止閥，很多消費者稱它為不銹鋼的截門，它可以攔截一部分介質的流動，最常見的介質就是水，最多使用的地方就是在水管中。截止閥的密封性是靠閥桿施加一定的扭矩，閥桿在軸向方向上向閥瓣施加壓力，閥瓣就是我們所看到的的像花瓣一樣最上面的一個構件。當施加壓力的時候，閥瓣密封面和閥座的密封面可以緊密的貼合，這個時候就能夠起到兩個介質之間的互相流通，也就是所謂的攔截。
不銹鋼截止閥不同于其他材質的截止閥，它的化學性能更加的穩定，并且它對使用環境的溫度濕度以及相關的腐蝕性氣體敏感度比較低，能夠使用的場景也比較多。截止閥在啟動和閉合的過程中，啟高度比較小，是很容易控制流量的，對相關液體的流量調節是非常容易的。不銹鋼截止閥的制造工業很成熟，產量很高，壓力的適用范圍廣，受眾人群較多，決定了它的銷量。
不銹鋼截止閥雖然有很多的優點，但是從原理上來看，它的閉啟力矩較大并且在短時間內無法迅速的完成關閉，這是一個缺點有待改進。
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